تلاش برای صادرات کیلکا به روسیه در سال جاری

مدیر کل دفتر امور صید و صیادی سازمان شیلات ایران در گفتگو با خبرنگار مانا اظهار داشت: با اتمام صید کیلکا در آبهای استان های گیلان و مازندران، میزان صید این گونه ماهیان در سال 94 در مجموع به 21 هزار تن رسید.                                              
مختار آخوندی افزود: میزان صید کیلکا در استان گیلان نسبت به مدت مشابه سال ماقبل آن با رشد 3 درصدی همراه بوده ست.
وی با اشاره به کاهش صید کیلکاماهیان در آبهای استان مازندران در مقایسه با مدت مشابه سال 93 بیان کرد: دلیل این امر به کاهش دریاروی کیلکاگیران به دلیل شرایط نامساعد جوی مربوط می شود.                                                                                          
به گفته این مقام مسئول در سازمان شیلات ایران، سال گذشته در مجموع 71 فروند شناور در آبهای استان گیلان و مازندران به مدیریت انجمن صنفی کیلکاگیران این استان ها به صید پرداختند.                                                                                        
وی در ادامه بیانات خود اظهار داشت: از سال 79 با ورود مهاجم شانه دار به آبهای خزر شاهد کاهش چشمگیر ماهیان کیلکا بودیم.
آخوندی اذعان داشت: این گونه شانه دار با از بین بردن غذای اصلی ماهیان کیلکا باعث کاهش ذخایر این گونه ماهیان با ارزش دریای خزر شد.
مدیر کل دفتر امور صید و صیادی سازمان شیلات ایران بیان کرد: تا قبل از سال 79 و ورود مهاجم شانه دار به آبهای خزر، سالانه 95 هزار تن کیلکا صید می شد.                                                                                                       
این مقام مسئول در سازمان شیلات ایران اظهار داشت: از آن موقع به بعد صید ماهیان کیلکا به سالانه 15 هزار تن کاهش یافت.
وی در ادامه تاکید کرد: گونه کیلکای که در آن سالها صید می شد، گونه آنتومی بود اما به دلیل ورود مهاجم شانه دار، تعداد این گونه ماهیان کیلکا به شدت کاهش یافت به طوری که طی 10 سال گذشته فقط گونه معمولی کیلکا در ابهای خزر صید می شود.             
آخوندی تصریح کرد: طی 10 سال گذشته وضعیت ذخایر ماهیان کیلکا از نوع گونه معمولی تقریباً تثبت شده است.                      
وی گفت: معمولاً طی این مدت هر ساله بین 20 تا 25 هزار تن ماهی کیلکا از آبهای استان های گیلان و مازندران صید شده است.               
مدیر کل دفتر امور صید وصیادی سازمان شیلات ایران اذعان داشت: هم اکنون بیش از 90 درصد از ماهیان کیلکای صید شده با تبدیل شدن به پودر ماهی در صنایع مختلف مورد استفاده قرار می گیرد.                                                                      
وی یادآور شد: 10 درصد مصرف انسانی مجموع ماهیان کیلکای صید شده به هچ وجه قابل قبول نیست و باید تلاش شود این میزان در سالهای آتی افزایش یابد.
آخوندی اذعان داشت: تحقق این امر نیازمند افزایش ارزش افزوده ماهیان کیلکا از طریق فرآوردی و تبدیل به غذاهای سریع الطبخ است.     
این مقام مسئول در سازمان شیلات ایران عنوان کرد: همچنین این امر باعث می شود تا شاهد افزایش صادرات این گونه ماهیان باشیم.        
به گفته وی در سال 93 صادرات قابل توجهی از سوی برخی صیادان کیلکا به کشورهای ازبکستان و ترکمنستان انجام شد.          
مدیر کل دفتر امور صید وصیادی سازمان شیلات ایران گفت: سال گذشته هیچ گونه صادراتی از این گونه انجام نشد.               
وی با اشاره به بازشدن دروازه های روسیه به روی محصولات شیلاتی ایران اظهار امیدواری کرد: بتوانیم کیلکا را به یکی از محصولات اصلی صادراتی به روسیه تبدیل کنیم.