تولید جلبک دریایی، به عنوان یک منبع زیستی مقاوم در برابر تغییرات اقلیمی، سرشار از مواد مغذی و ارزشمند برای اقتصاد آبی، از سال ۲۰۰۰ سه برابر شده و در سال ۲۰۲۰ به ۳۲.۴ میلیون تن به ارزش ۱۳.۳ میلیارد دلار رسیده است. در این میان، آسیا ۹۷ درصد از تولید جهانی جلبک دریایی را به خود اختصاص داده که عمدتاً توسط کشاورزی فراساحلی، فرآوری مکانیزه و کشت در مقیاس صنعتی چین تولید میشود. جلبک دریایی یک مزیت منحصربهفرد یعنی رشد سریع بدون کود، آنتیبیوتیک، آب شیرین یا مساحت وسیع زمین دارد. همچنین، کیفیت آب را بهبود میبخشد، جذب کربن را افزایش، اسیدی شدن اقیانوسها را کاهش و جذب مواد مغذی را افزایش میدهد.
کد خبر: ۱۰۵۷۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۱۷